300 g Lyoner
150 g Käse Scheiben
100 g Sauergurken
2 rote Zwiebeln
frische Petersilie
Für Dressing:
4 EL Öl
2 EL Essig
2 EL Gurkenwasser
1 EL Senf
1/4 TL Zucke roder Honig
1/4 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
In einer großen Salatschüssel rührst Du mit dem Schneebesen das zutaten für Dressing .
Die Lyoner,Gurken und Käsescheiben schneidest Du in schmale Streifen . Zwiebeln hobelst du in dünne Halbringe.
Alle Zutaten für Dressing machs du in die Salatschüssel und vermengst sie miteinander,dan auf dem Wurst,Käse,Gurken geben und mischen
2-3 Stunden durchziehen lassen im Kühlschrank gerne auch über Nacht für den besten Geschmack.
Vor dem Servieren schmeckst Du den Wurstsalat mit Käse nochmals mit Salz und Pfeffer ab.
Mit Petersilie nach Belieben garnieren.
A zöldségeket megmosom, majd feldarabolom, a sajtot felkockázom, majd a zöldségekkel összekeverem. Meglocsolom olajjal Fűszerezem szárított bazsalikommal
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megtisztítjuk, majd felkockázzuk és megfőzzük sós vízben, végül leszűrjük és hűlni hagyjuk. A hagymát felkarikázzuk és félretesszük A tejfölt, a mustárt, a kristálycuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és megpucoljuk. Felkarikázzuk /tojás szeletelővel/ vékony szeletekre vágjuk. Egy üvegtálba összekeverjük a tejfölt, majonézt, mustárt, sót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű