Elk. idő: 30 p
Adag: 3 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell filé
1 db citrom héja és leve
4 gerezd fokhagyma
1 teáskanál kakukkfű
1 e.kanál olívaolaj
só
bors
méz
Elkészítés:
1. A husit 2-3 cm-es csíkokra vágom. A citrom héját lereszelem, levét kifacsarom. A fokhagymát felaprítom.
2. A husit sózom, borsozom, majd az olajon minden oldalát fehéredésig pirítom.
3. Felöntöm a citrom kifacsart levével, hozzáadom a citrom héját, a fokhagymát és a kakukkfüvet.
4. Amikor elfőtte a levét, folyamatosan kevergetve aranybarnára pirítom. Vigyázzunk, hogy ne égjen le.
5. A tálaláskor megcsorgatom mézzel.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én a kakukkfüvet elhagytam, és rizzsel tálaltam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemelleket megmossuk, csíkokra vágjuk, majd egy serpenyőben kevés olívaolajon fehéredésig sütjük. Sózzuk, borsozzuk. Felöntjük fehér borral, és puhára pároljuk, majd ha a bo...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A csirkecombokat vágjuk ketté, sózzuk meg forgassuk meg paprikás lisztben, majd tegyük egy tepsibe. Karikázzuk rá a lila hagymát. Ezután készítsük el a mártást a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
