4,5 dl szóda (vagy 2 dl tej és 2,5 dl szóda)
25 dkg liszt
1 csipet só
1 ek olaj
1,5 ek cukor
1 mk szódabikarbóna/sütőpor
A hozzávalókat csomómentesre elkeverjük.
A palacsintasütőbe minimális olajat teszünk az első sütés előtt és kezdhetjük is sütni a palacsintákat.
A száraz alapanyagokat egy müzlis tálba tesszük, majd hozzáadjuk a tojást, az olajat és a tejet is és elkeverjük. Mikor sűrű masszává kavartuk bögrékbe tesszük. Arra ügyeljünk, hog...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A csokoládét olvasszuk fel gőz fölött, majd keverjük hozzá a gyömbért és a tejszínt. Hűtsük le. A 10 dkg cukorból és a vízből főzzünk szirupot, melegítsük 110 °C-ra. Közben verj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet és a sütőport a margarinnal gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, végül a kristálycukorral is összekeverjük. Beletesszük a citrom lereszelt héját, az átszűrt levét és a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű