150g hámozott krumpli picikre darabolva
60g sárgarépa picikre darabolva
1 közepes hagyma picikre darabolva
60g kesudió
1 cikk fokhagyma
1/2 tk mustár (dijoni a legjobb)
1,5-2 tk só
1 tk citromlé
1/4 tk tarkabors
1/3 bögre kókuszolaj
A krumplit,répát,hagymát megfőzzük és a többi hozzávalóval pürésítjük.
Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, és felkockázzuk. Minél kisebbek, annál rövidebb ideig kell főznünk. Az almalevet, a cukrot és a fahéjruda(ka)t felforraljuk, hogy a cukor elolv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikákat alaposan megmossuk és eltávolítjuk a magházat. Ügyeljünk rá, hogy ne maradjon benne mag, ha szükséges, ezért öblítsük le még egyszer. Vágjuk minél apróbb darabokra a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dupla tüllanyagon vagy géz segítségével lecsöpögteted, ez kb. 24 óra, összekevered, kb. 2 órát hagyod állni. Mikor az állaga kellemesen kenhető krém, akkor fogyasztható.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű