Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
25 dkg vaj
40 dkg finomliszt
12 dkg kristálycukor
1 tojás
fél citrom reszelt héja és leve
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1-2 evőkanál tejföl
Hozzávalók a töltelékhez:
2 kg alma
fahéj
2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A vajat morzsold el a liszttel, majd a többi hozzávalóval gyúrj belőle puha tésztát. Oszd két cipóra, és hagyd pihenni, a legjobb, ha hűtőbe teszed. Ezalatt hámozd meg és magozd ki az almákat, majd egy nagy lyukú sajtreszelőn reszeld le őket. Az egyik cipót nyújtsd akkorára, mint a tepsi, amit használsz majd, majd fektesd is bele a kivajazott, kimorzsázott formába. A lereszelt almát oszlasd el a tésztán, szórd meg a vaníliás cukorral és a fahéjjal, majd ezt is hintsd meg zsemlemorzsával. A másik cipót is nyújtsd ki ekkorára, majd a sodrófa segítségével fektesd a süti tetejére. Villával szurkáld meg, és kend be felvert tojássárgájával. 200 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt megsül. Várd meg, amíg picit hűl, és utána kezdd el szeletelni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit, mint egy piskótát kikeverünk és sütjük. A krémhez a tejet, a tojássárgákat, a vaníliás cukrot és a lisztet sűrűre főzzük, kihűtjük, majd hozzáadjuk a kihabosí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8-9 percet sütöttem 200 fokon. Nem mindenmentes, de finom
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Turmixoljuk össze a hozzávalókat. Ha nem elég szilárd ahhoz, hogy golyókat formáljunk belőle, adjunk még hozzá egy pici kókuszlisztet. Ezután főzzük meg a megformázott golyókat. Fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű