2-dl kefir / joghurt is jó /
mazsola
1-dl tejföl
3-db tojás
1-vaníliás cukor
10-dkg margarin
15-dkg cukor
0,5- liter tej
25-dkg száraz fodros kocka
Én szoktam fagyasztott gyümölcsöt felolvasztani és cukorral vagy édesítőszerrel felfőzni . /gyümölcs öntet/én a málnát szeretem
A tepsit kikenem margarinnal , és szárazon beleöntöm a tésztát.
A tojás fehérjét felverem habbá.
A többi hozzávalókat összekeverem , és beleteszem a felvert tojás fehérjét . Óvatosan hozzákeverem .
Ezt ráöntöm a tepsibe lévő tésztára , elegyengetem hogy a tészta ne látszódjon ki , mert akkor megszárad .
Megsütöm , lassú tűzön még a teteje szép piros nem lesz .
kockára vágom és meglocsolom a fincsi málna szósszal .
A káposztát lereszelem besózom, és kicsit állni hagyom. Az olajat egy lábosban felhevítem, majd hozzáadom a kinyomkodott káposztát, borsozom, és adok hozzá egy kevés cukrot.(í...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát összeállítom a hozzávalókból és néhány percig dagasztom. Elég kemény ez a tészta, de az a tapasztalatom, ha könnyíteni akarunk rajta és folyadékot adunk hozzá, akkor töri...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Langyos cukros tejben felfuttatni az élesztőt, a lisztet a vízzel, olajjal, sóval összekeverni majd hozzáadni az élesztős cuccot! Kicsit nyúlós de nem ragacsos tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű