Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8-10-szelet csirke mell
6-közepes burgonya
1-tojás
só , bors
5-6-evőkanál liszt
15-20 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Fejenként 2-szelet húst kiklopfolunk , megsózzuk. A krumplit lereszeljük, sóval borssal ízesítjük.Hozzá keverünk 1-tojást ,és annyi lisztet hogy lágy masszát kapjunk .
A hússzeletet először lisztbe , majd a tócsniba mártjuk. majd bő forró olajban ropogósra sütjük . A lecsepegtetett húst tűzálló tálba rakjuk , meglocsoljuk tejföllel /nem sajnáljuk/megszórjuk reszelt sajttal.
Trükkök, tippek, praktikák:
A Krumplit nem a sajt reszelőn , hanem a másik oldalán lévő kicsit nagyobb reszelőn reszeljük le.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
G
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az újburgonyát megtisztítjuk, vékonyan felszeljük, majd sós vízben leforrázuk. (Feltesszük főni, de csak addig, amíg felforr vele a víz, utána leöntjük a főzővizet - így lesz elég...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű
Kifőzöm a tésztát és leszűröm. Beáztatom a mazsolát. A tejszínt,tojásokat ,cukrot mazsolát, tésztát összekeverem , kizsírozott Jénai tálba öntöm és 150 fokon szép pirosra süt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Hagymát ledaráljuk, picit lepirítjuk, az összes hozzávalót tedd be egy turmixgépbe, és keverd, míg egyenletesen sima nem lesz. A sültkrumplit szórd meg a sajttal (vagy túróval) és...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű