125 g teljes kiőrlésű búzadara
125 g zabkorpa
1 ek. xilit
1 ek. vanília aroma
1 db citrom reszelt héja
1 db tojás
kb. 2 dl tej
csipet só
olaj
Az olajon kívül, minden hozzávalót csomómentesen összekeverünk.
Egy serpenyőbe olajat öntünk, fel hevítjük és bele öntjük a masszánkat. Fedővel letakarjuk, vissza vesszük a hőfokot és 2-3 percig sütjük. Majd megfordítjuk a masszánkat, és a lapátkánk segítségével falatnyi darabkákra szaggatjuk, szép pirosra sütjük.
Baracklekvárral kínaljuk.
A lapokhoz a cukrot a tojással habosra kevertem, hozzáadtam a tejfölt, majd a szódabikarbónával és a sóval elkevert lisztet is. 3 felé osztottam; az első részbe a mákot, a másodikb...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Nehéz
Szitáljuk át a lisztet, tegyük bele a sót, a sütőport és keverjük össze, majd adjuk hozzá a vajat és a joghurtot, tegyük bele a vaníliát és állítsunk össze egy lágy tésztát. Ha szü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Cukrot a tojásokkal habosra keverjük, hozzákeverjük az olajat, a lisztet, sütőport, végül a tejet. Muffin formákba kanalazzuk a tésztát, a kétharmadukig legyenek töltve. 190 fok...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz