50 dkg liszt
6 dkg margarin
16 dkg porcukor
2 tojás
1 tk szódabikarbóna
4 ek olvasztott méz
1 dl tejföl (kb)
Krémhez:
6 dl tej
6-7 púpos ek liszt
1 púpos ek kristálycukor
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
kakaópor
2 cs vaníliás cukor
baracklekvár
Mázhoz:
18 dkg margarin
18 dkg porcukor
1 cs főzés nélküli puncs pudingpor
2 ek tej
Elkészítése:
A tésztához valókat összegyúrjuk és négy lapot sütünk. 6 dl tejjel, 6-7 ek liszttel, 1 ek kristálycukorral főzött krémet készítünk.
25 dkg porcukrot és 25 dkg margarint kikeverünk, majd a két krémet összekeverjük és kétfelé vesszük, egyikbe kakaóport, a másikba 2 cs vaníliás cukrot teszünk.
A töltés menete: mézes lap – kakaós krém – mézes lap – baracklekvár – mézes lap – fehér krém – mézes lap – máz.
A mázhoz a margarint, a porcukrot, a tejet, és a főzés nélküli puncs pudingport gőz felett addig keverjük, amíg el nem kezd sűrűsödni, majd melegen a tészta tetejére simítjuk. Másnap szeleteljük.
A hozzávalókat jó alaposan összedolgozzuk egy fakanál segítségével. A tésztának ragacsosnak kell lennie, így ne aggódj az állaga miatt. Pici korongokat formázunk vizes kézzel és ...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A puha margarint a tojással, cukorral, van. cukorral, és a citromhéjjal habosra keverni. A lisztet elkeverni a sütőporral. A két anyagot összedolgozni, ha nem elég puha tejfelt t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kávét elkészítjük és kihűlni hagyjuk. A krémhez szükséges kávét egy tálba tesszük a cukorral és a rummal, és elkeverjük. Hozzáadjuk a tejszínt és habverővel felverjük. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű