Elk. idő: 50perc
Adag: 4:)))
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagyobb fej vöröshagyma
2 Karalábé
4
Elkészítés:
Egy hagymát apróra vágtam, kevés olajon megpároltam. Két karalábét felkockáztam, 4 kisebb sárgarépát és egy petrezselymet felkarikáztam. Rádobtam a hagymára, kb 10 percig még pároltam. Felengedtem vízzel, beledobtam 2 húsleves kockát. Amikor megfőtt a zöldség, tejfölt liszttel, és kevés levessel elkevertem. Bele a levesbe. 2 tojásból, lisztből, vajból és tejfölből galuskát csináltam. Tettem bele kevés szárított kaprot is.l Kanállal beleszaggattam a levesbe, és amikor a galuska is megfőtt, elzártam. Apróra vágott petrezselyemzöldet dobtam bele a végén.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A tojást felverjük, és a liszttel, csipet sóval és pici vízzel tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk és csipetkét szaggatunk belőle. Egy gyúródeszkára terítjük és megszárítjuk. A tejet felfo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zsírral/olajjal és liszttel rántást készítünk, ha már aranybarna, felengedjük annyi vízzel amennyi levest szeretnénk. Sózzuk, paprikázzuk, bele tesszük a köményt. Ha felforrt a v...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A kelbimbót és a póréhagymát megpucolom, megmosom, majd a hagymát felkarikázom. A bacon szalonna felét felaprítom. 2 evőkanál olajba a szalonnát beleteszem és átpirítom, majd hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű