Családireceptkönyv.hu

Karamellás tejberízs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



Hozzávalók 2 adaghoz!!!!!!

Karamellás tejhez:
2-3 ek cukor
3 dl tej

Tejberizshez:

75 g rizs
2,5 dl karamellás tej + 0,5 dl
1 dl víz
10 g vaj
1 cs vaníliás cukor
1/2 cs karamellás pudingpor

Elkészítés:


1. A cukrot beletesszük egy lábasba és kis lángon elkezdjük pirítani.(Nem szabad kevergetni! Csak rázogatni). Mikor már elég barna, ráöntjük a tejet, de vigyázat, felfut és sercegni fog nagyon. Folyamatosan kevergetve addig főzzük, míg a karamell teljesen fel nem olvad.

2. Egy lábasban feltesszük a vizet forrni. Mikor felforrt, beletesszük a rizst és addig főzzük, míg az összes vizet fel nem szívja a rizs, néha megkevergetjük.

3. Hozzáadjuk a tejet, vajat és a vaníliás cukrot. Jól felforraljuk, majd a tűzről lehúzva lefedjük és megvárjuk, míg megpuhul a rizs, ami kb. 20 percet vesz igénybe. Néha villával megkeverjük.

4. A maradék tejben elkeverjük a pudingport.

5. Mikor kész a rizs, alágyújtunk és beleöntjük a pudingot, majd addig főzzük, míg el nem kezd besűrűsödni.

Karamellás tejberízs

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Edit
Vaníliás-karamellás koszorúcskák Eta módra.
Vaníliás-karamellás koszorúcskák Eta módra.

vizet, olajat és a pici sót felteszem lábosba forrni, mikor forr bele szórom a lisztet, álandó keverés kézi habverővel hogy csomómentes legyen kb. 8-10 percig lassú lángon. Amikor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás crumble
Almás crumble

Egy kizsírozott sütőtálba halmozzuk az almakockákat és a mazsolát, majd ízlés szerint megszórjuk őrölt fahéjjal A többi hozzávalóból tésztát gyúrunk. Nem gond, ha nem áll össze hom...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar gesztenyés muffin
gesztenyés muffin

A masszát villával szétnyomkodtam, majd hozzáadtam a csokit /olvasztva/ elkevertem, majd hozzáadtam a a tojások sárgáját, a vajat, a lekvárt, majd ezt elkeverve hozzáadtam a liszte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk