Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 kg sertéshús
Olaj
3 fej vöröshagyma
Só
Bors
Paprika
3 db Tv paprika
3 db paradicsom
Gulyáskrém
Piros arany
Majoranna
1,5 kg krumpli
Friss kenyér
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Írta: Heidenreich Jánosné
Tűzdelt fokhagymás rolád
A húst lapjában kettévágjuk úgy, hogy egy nagy kiterített lapot kapjunk. Megsózzuk, megkenjük tejföllel, mustárral és meghintjük borssal. A húsra sűrűn rászórjuk a kisebb darabokra...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Füszfásné Kállay
Jóasszony pecsenyéje
A tarját szeleteljük fel és klopfoljuk ki. Sózzuk, borsozzuk meg, majd dörzsöljük be összezúzott fokhagymával. A szeleteket kenjük be vékonyan mustárral és lefedve tegyük félre, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: ani44
Rántott hús
Első lépésben készítsd elő a húst. Ehhez tisztítsd meg a karajt az igényeid szerint, és vágd kb. 2,5 cm-es, 10-11 dkg-os szeletekre. 2. Klopfold ki a hússzeleteket, kb. 3-4 mm vas...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes