Csirkemell
Só
Bors
Töltelék:
Bacon
Lilahagyma
Krémsajt
Só
Bors
Petrezselyem
Tetejére:
Sajt
A csirkemell közepébe zsebet vágunk. Sózzuk, borsozzuk.
A baconszalonnát megpirítjuk a lilahagymával együtt, ha kihűlt a krémsajthoz keverjük. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk petrezselyemmel. Majd a krémet a csirkemell közepébe töltjük. 180 fokon 30 percet sütjük, majd megszórjuk a tetejét reszelt sajttal és további 10 percig sütjük.
A megtisztított csirkemelleket nagyobb csíkokra, falatkákra vágjuk, sózzuk-borsozzuk és félretesszük. A masszához a tojásokat a krémsajttal simára keverem keverőgéppel, majd hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hagymát csíkokra szeleteljük és kevés olajon megpirítjuk, majd egy tálban félre rakjuk. 2. A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk mustárral. 3....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Az őzgerincformát kibéleljük a baconnal, a szeleteknél legyen fél centi átfedés és a széleket felváltva lógassuk ki jobb és bal oldalon. A csirke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű