Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
15 dkg cukor vagy annak megfelelő cukorhelyettesítő
4 kanál víz
8 dkg zabpehelyliszt
sütőpor
Elkészítés:
1. A tojások sárgáját a cukorral és a vízzel habosra keverjük.
2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
3. A lisztes keveréket a tojássárgájás keverékhez adjuk, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét is.
4. 180 fokra előmelegített sütőben 12 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez kis tepsihez való adag.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztben a szalalkálit elkeverjük, majd a zsírral összemorzsoljuk, utána jön a cukor és a tejjel rugalmas tésztát készítünk. 6 egyenlő méretű cipót készítünk belőle. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
ozzávalók egy 40x24 cm-es tepsihez: 150 g finomliszt 100 g zabliszt ½ kávéskanálnyi só 120 g puha vaj 10 g élesztő 0,5 dl tej 1 teáskanál kristálycukor (ennyi belefér, mert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű