2 pohár liszt (kb.35dkg)
1 pohár cukor (kb.25dkg)
1 pohár tej (2,5dl)
½ teáskanál só
1 csomag sütőpor
1 csomag vanillincukor
2 evőkanál étolaj
2 egész tojás
A lisztet megszitáljuk, belekeverjük a sót és a sütőport. A tojást összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral. Beleöntjük az olajt, majd a tejet. Végül belekeverjük a lisztet. A kész tésztát egy kinyomó zsák segítségével megtöltjük a fánk sütő formát.
Formánkat vajjal, vagy margarinnal kikenjük. Ha nincs fánksütőnk, akkor a muffin sütőben is meg lehet sütni.
A formát csak félig töltjük meg, mivel a sütés hatására a tészta a duplájára nő meg.
Előmelegített sütőben 10 perc alatt megsül. A megsült fánkokat porcukorral megszórjuk. Lekvárt is adhatunk melléje. Ha van időnk, akkor porcukor helyett cukormázzal is bekenhetjük.
A tartalom a Cafeblog kizarolagos szerzoi jogi tulajdonaban all, ezert kertek a torleset.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy keverőtálba öntsük bele a kefirt. A kefires pohárral mérjük ki és öntsük hozzá a 3 bögre lisztet, a 2 bögre cukrot, az 1 bögre olajat, majd üssük bele a tojásokat. Szórjuk bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A ribizli kivételével a hozzávalókat elkeverjük, előbb a nedves, aztán a száraz hozzávalók sorrendjében. Sütőpapíros tepsibe tesszük, elegyengetjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű