Elk. idő: 40 perc
Adag: 4-6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre :-)
Hozzávalók 12 darabhoz:
- 1 bögre barna cukor
- 2 tojás
- fél bögre olaj
- kétharmad bögre tej
- 10 dkg étcsokoládé (vagy, amit szeretnénk, gyümölcs, magvak stb.)
- 2 púpos bögre liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
1. A sütőt 180 fokra melegítjük (légkeverésesnél azt hiszem húsz fokkal szokták kevesebbre).
2. A muffin sütőt kivajazzuk, vagy kibéleljük kapszlival.
3. A csokoládét felkockázzuk.
4. A barna cukrot, és a tojást jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejet, az olajat, aztán a lisztet és a sütőport, végül a csokoládét. Összekeverjük.
5. A tésztát a mélyedésekbe töltjük, és sütőben, középen, kb. 25 percig, tűpróbáig sütjük. A muffinokat öt percig pihentetjük a formában, majd rácson hagyjuk kihűlni, ha kibírjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Gőz fölött, 8 egész tojást, 25 dkg cukorral, csipet sóval felfőzöl jó sűrűre,folyamatosan habverővel vertem. Majd beleraksz 25 dkg rámát, és 25 dkg darált diót, amibe előtte 4 evők...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a tojást, 1 dl tejet, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk 4 részre osztjuk, kinyújtjuk és laponként meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, porcukrot, sütőport, vaníliás cukrot és a vanília kivonatot egy tálba mértem, hozzáadtam a puha vajat majd kézzel összegyúrtam a tésztát. Fél órára hűtőbe tettem. Ezutén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű