Egy forró nyári napon nagyon üdítő ez a hideg, kókusztejjel és mentával, citrusokkal készülő sárgadinnye-krémleves.
2 sárgadinnye
» 2dl hideg víz
» cukor
» 1-2 citrom
» 1-2 zöldcitrom
» 1 csokor menta
» 2dl kókusztej
» tetejére pirított kókuszforgács
» menta
A sárgadinnyét felkockázzuk és beletesszük a turmixgépbe.
Belecsavarjuk egy citrom és egy lime levét.
Felöntjük kis vízzel, hozzáadunk egy kis cukrot, a kókusztejet és friss mentát.
Az összes hozzávalót összeturmixoljuk, és tálalásig behűtjük, és végül száraz serpenyőben pirított kókuszforgáccsal kínáljuk.
Amerikai variáció egy Viking témára A svéd húsgolyó úgy tűnik "world food" lett, mindenki ismeri, és van róla véleménye, határozott elképzelése milyennek kell lennie. Ezúttal eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit és a cukkinit pucold meg, karikázd fel, és vágd körülbelül három milliméter vastagra. Kicsit sózd meg, de vedd figyelembe, hogy a feta sajt is sós. Rakd váltakozva a kru...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy edényben vizet forralunk, a fagyos nudliikat pedig beleöntjük a forró vízbe. Sózzuk, borsozzuk. 4-6 perc elteltével a nudlikat kimerjük a vízből. Ügyeljünk arra, hogy a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű