Hozzávalók: 12 darab oreo keksz, 50 dkg mascarpone sajtkrém, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál kukoricakeményítő, 2 tojás, 2 evőkanál sűrű tejföl, 1 teáskanál vanília aroma.
A muffin tepsibe papír kapszlikat teszünk, majd mindegyikbe belehelyezünk egy darab kekszet. A mascarponét, a tejföllel és a porcukorral krémesre kavarjuk, majd hozzáadjuk a tojásokat, az aromát és a keményítőt. A masszát szétosztjuk a muffin tepsi mélyedéseibe, és 170 fokos sütőben 20 percig sütjük.
Ez lett a kedvenc édességem mostantól, ellenállhatatlanul finom szerintem. Szerintem egybe sütve tortánk is nagyon jó lehet.
Egy kis fazékban felforraljuk a tejet, hozzáadjuk a vajat, a cukrot és a sót, majd addig keverjük, míg a vaj fel nem olvad és a cukor fel nem oldódik. Ha a vaj felolvadt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 9 deci tejben megfőzzük a pudingot és félre tesszük hűlni, A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor lisztet tehetünk még hozzá. Két lapot sütünk belőle....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű