Elk. idő: 15 perc:
Adag: 1 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 200 g zsírszegény túró
• 7 evőkanál eritrit
• 1 evőkanál vanília aroma
• 1 tojás
• 60 g apró szemű zabpehely
• 3 evőkanál zabkorpa
• 200 g eper
• 3 evőkanál chia mag
• citromhéj
Elkészítés:
1. Keverd össze alaposan a túrót 4 evőkanál eritrittel, a vanília aromàval, a zabkorpával, egy kevés reszelt citromhéjjal és a tojással.
2. Formálj golyókat a masszából.
3. Forralj vizet egy főzőedényben, majd ha felforrt a víz, engedd bele a gombócokat. 1-2 perc után ha feljöttek a víz felszínére ki is veheted őket.
4. Egy serpenyőben pirítsd meg az apró szemű zabpelyhet, majd forgasd bele a túrógombócokat.
5. Az öntethez vágd apróra az epret és tedd fel alacsony lángon főni 3 evőkanál eritrittel és 3 evőkanál chip maggal.
6. Főzd addig a 'lekvárt', amíg levet ereszt az eper és ezt magukba szívják a chia magok, tehát besűrűsödik az öntet.
7. Tálald a gombócokat az eperöntettel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1. A lisztet összekeverem a sóval. A tészta hozzávalóit beleteszem a kenyérsütőgép üstjébe a következő sorrendben (de természetesen kézzel is lehet gyúrni és dagasztani). Beletesze...
Elkészítési idő: 1,30 perc Nehézség: Könnyű
A darált mákot ízlés szerint pár evőkanál cukorral elkeverjük. Egy magas falú tálat (jénai) kivajazunk. A kifliket felkarikázzuk, és egy rétegben lepakoljuk a tál aljára. A tejet k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben puhára főzzük. Közben egy másik edényben az apróra vágott vöröshagymát olajon megpirítjuk. Ahogy a hagyma megpirult, hozzáadjuk a rózsákra szedett brokkolit, f...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű