9 dkg liszt
3 dkg őrölt mandula
1 csepp mandula aroma
6 dkg cukor
1 tk. vaníliás cukor
10 dkg Rama
1 tojás
porcukor a szóráshoz
Az összes hozzávalót kézi mixerrel egyesítjük. A képen látható sütőformába tesszük egy-egy spatulával. A formát nem kell kikenni. Előmelegített sütőben 160 C-on kb. 15-17 percig sütjük. Pár percig hagyjuk hűlni a tepsiben, majd tálra borítjuk, és beszórjuk porcukorral.
A hozzávalókat alaposan összedolgozom. Szükség szerint kanalanként annyi tejet adok hozzá, hogy szépen formázható legyen. A közepébe mazsolát vagy valamilyen aszalt gyümölcsöt nyom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy megybefőtt levével (amit 5 dl-re vízzel kiegészítünk) megfőzünk 1 vaníliás pudingport, ízlés szerinti cukorral. 5 dl tejjel szintén megfőzünk 1 vaníliás (vagy lehet tejszíne...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű