50 g Szafi Fitt CH csökkentő lisztkeverék (CH csökkentő lisztkeverék ITT!)
15 g tojásfehérjepor (paleo tojásfehérjepor ITT!)
25 g Szafi Fitt nyújtható sós lisztkeverék (sós nyújtható lisztkeverék ITT!)
2 db tojásfehérje (111 g)
100 g langyos víz
25 g Szafi Fitt folyékony kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
4 g foszfátmentes sütőpor
Elkészítés:
A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben összekeverjük, majd az alapanyagokat összegyúrjuk és 5 percig pihentetjük.
Ezután a tésztát, bambuszrostlisztes munkafelületen 1 cm vastagra nyújtjuk és pereckiszúróval kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd tojássárgával megkenjük és szezámmaggal megszórjuk.
Sütés:
Előmelegített, 200 fokos (alsó-felső) sütőben 30 percig sütjük.
Tápértékei darabonként:
22,5 kcal
1.5 g fehérje
1,3 g zsír
0,6 g ch
Külön edénybe mérjük ki a száraz és a folyékony hozzávalókat. Ezután öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük a tésztát 10 percig. Addig borítsunk le sütőpapírral e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a kétféle krémet készítjük el, így van idejük kihűlni. Lereszeljük az almát, és a citromlével, fahéjjal elkeverve kissé megpároljuk. Nagyobb lábosban melegíteni kezdü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a cukrot az élesztőt és a sót, majd az egyveleget oldjuk fel meleg vízben. Adagoljuk hozzá a lisztet és addig gyúrjuk még szilárd nem lesz a tészta. Hagyjuk kelni 20...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű