Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1kg káposzta
1-2db répa
2ek almaecet
1ek cukor
Só, fehérbors
2dl habtejszín vagy görög joghurt
Elkészítés:
Egy káposztának kikapjuk a torzsáját, majd csíkokra vágva beletesszük egy tálba. Vékonyra vágott sárgarépát adunk hozzá. A sót és a cukrot rászórjuk, hagyjuk állni pár percig. Összekeverjük a majonézt a borsot, a joghurtot az ecetet és a káposztára öntjük. Pár órárt hűtőben pihentetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Az öntet hozzávalóit kb egy órával a felhasználás előtt összekeverjük, hogy az ízek jól összeálljanak. Közben a hagymát, az uborkát karikákra vágjuk, a sajtot kockára szeleteljük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megtisztítjuk a zöldségeket. A céklát és a sárgarépát reszeljük le. A fokhagyma levét nyomjuk ki és csorgassuk rá a fentiekre. A sajtot vágjuk is kockákra. Egy salátástálban ke...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az uborkát lereszeljük,majd sózás nélkül kinyomkodjuk. Összekeverjük sóval és a többi hozzávalóval.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű