12 szelet sajt
10 dkg reszelt sajt
1 natúr tömlös sajt
10 dkg margarin
6-8 szelet gépsonka
5 kemény főtt tojás
Mustár, majonéz, só, bors, petrezselyem levél
Sütöpapirral bélelt tepsibe rakni a szeletelt sajtot,hogy picit fedjék egymást. Rászórni a reszelt sajtot és 2 percre meleg sütőbe tenni épp, hogy csak össze olvadjon.
Mig hül a tojásfehérjét felaprózni, összekeverni a tömlös sajttal,petrezselyemmel. Ízesíteni sóval,borssal és majonézzel. Rákenni a sajtra,befedni sonka szeletekkel.
A tojás sárgát kikeverni vajjal,mustárral kis majonézzel és a sonkára kenni.
A sütőpapir segitségével feltekerni és legalább fél napra hűtőbe rakni alufóliába vagy folpackba csomagolva.
Nagyon finom és mutatós!
A paradicsomokat megmossuk és cikkekre vágjuk. 3 db lilahagymát felkarikázzuk, 1 db-ot pedig apró kockákra vágjuk. Elkészítjük az öntetet: a cukrot és az ecetet kevés vízzel alapo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sertésnyelveket megpucoljuk (középről az esetleges zsíros részt leszedjük, a nyelv felületéről amennyire tudjuk, a vastag réteget lehúzzuk), alaposan átmossuk. Kuktába beletesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Sorban halmozzuk a tányérra,és mehet rá a tejföl.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű