hozzávalók lent
300 gr. csicsókát héjában sósvízben megfőztem, majd a szép fehér belsejét krumplinyomóval pépesítettem.
Maggi zöldfűszeres ételízesítővel + őrölt borssal ízesítettem, s még melegen 5 dkg margarint adtam a püréhez.
Bármilyen sülthús vagy zöldségek mellé adható köretnek.
Itt dinsztelt gomba, hagyma, sárgarépa társaságában látható.
Az összes hozzávalót turmixgépbe téve egynemű masszává dolgozzuk. Az ízesítésnél gazdagon bánjunk a fűszerezéssel, nem baj, ha a nyers masszát túl fűszeresnek érezzük. Minimum 1 ór...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a sóval kikeverjük, adunk hozzá kevés vizet, majd a lisztet. Összedolgozzuk, ha kell még adunk vizet. Olyan sűrű legyen a tészta, hogy a kanálról nem csoroghat le. Forró v...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű