70 dkg liszt,
20dkg margarin,
3dkg élesztő,
3 tojás sárgája.
12 dkg cukor,
4 dl tej
2cs. vaníliás cukor,
1 citrom reszelt héja,
1/2 dl étolaj,
csipetnyi só.
A tejet kissé megmelegítem, teszek bele egy kávés kanál cukrot és belemorzsolom az élesztőt. A margarint elmorzsolom a liszttel, majd a sóval, és a cukorral. Hozzáadom a citrom reszelt héját, a vaníliás cukrot, é a kevés tejben alaposan elkevert tojások sárgáját. Ezután hozzáöntöm a tejben felfuttatott élesztőt, és az étolajat. Alaposan kidolgozom a tésztát. Addig kell dagasztani, míg tészta elválik az edénytől. Ekkor meghintem a tetejét kevés liszttel, és konyharuhával letakarva meleg helyre teszem. Kb. 1óra alatt, megkel.
4 tojásból gáztepsiben piskótát sütünk, feltekerjük és kihűlés után baracklekvárral megkenjük, majd újra feltekerjük és felhasználásig behűtjük. 6 tojásból kakaóval és az olajjal...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A kávét lefőzzük, a pudingot a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük, majd egy picit hűtjük. Ha langyosra hűlt belekeverjük a vajat. A habtejszínt felverjük. A kávéba egyenként b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Meghántom a rebarbarát és 1 cm darabokra vágom. 2 bögre cukrot a tojások sárgáját az olajat,tejet (vagy ásványvizet) jól kikavarom ezután hozzáadom a lisztet és sütőport.Tálcába t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű