A burgonyát megmossuk, majd megtöröljük, hogy ne legyen vizes. Végül papír vékony szeletekre szeleteljük.
Sütőpapírra helyezzük a szeleteket, megkenjük vékonyan olívaolajjal, és kevés sót szórunk mindegyik szeletre.
Betesszük a mikrohullámú sütőbe 5 percre.
A lisztet, a kefírt, a tojásokat és a sót egy tálba tesszük, majd elmorzsoljuk benne az élesztőt. Egy gödröcskét csinálunk neki, majd ráöntjük a langyos tejet és jól bedagasztjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olívaolajon megsütve, megfordítva, mint a palacsinta. Bele 1 szelet sonka, az egészet feltekerni. Mellé 3 db kicsi paradicsom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezt nagyon szeretjük, könnyű, gyors desszert... mindig házi tejből készül, legfőképpen azért, mert ehhez szinte nem is kell cukor... ugyanis a házi tej már magában is édes a tejcuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű