Elk. idő: 0.5 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag penne tészta (25 dkg)
1 kisebb vöröshagyma
20 dkg gomba (konzerv)
2,5 dl főzőtejszín
15 dkg reszelt parmezán
2 gerezd fokhagyma
friss bazsalikom
só, bors
olaj
Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felaprítjuk, kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a lecsöpögtetett gombát és pár percig pirítjuk. Majd felöntjük a főzőtejszínnel és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, fűszerezzük. Amikor felfőtt belekeverjük a sajtot. Addig kevergetjük, amíg a sajt felolvad, majd belekeverjük a leszűrt tésztát és kínálhatjuk is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nincs időd bonyolult ételeket főzni? Akkor ez lesz a kedvenc ételed, mámorító íze van!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A cukkinit lereszeltem, sóztam, állni hagytam. A csirkemájat botmixerrel pépesítettem, hozzáadtam az alaposan kinyomkodott cukkinit, az apróra vágott zöldhagymát, az áttört fokhagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagymát dinsztelni. Erre 2-3 paradicsomot vagy sűrített paradicsomot tenni. Ízesíteni oregánóval, sóval, borssal fokhagymával. Ha a paradicsom szétfőtt rátenni a beáztatott vörösle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pác hozzávalóit összekeverjük: egy tálba beleöntjük az olajat, belenyomjuk a fokhagyma gerezdeket, megszórjuk majorannával, paprikával, őrölt borssal, őrölt köménnyel, sóval vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű