Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg burgonya,
1-2 tojás,
2-3 gerezd fokhagyma,
só,bors,
kis vegeta,
pár kanál liszt,
Elkészítés:
kb. 1 kg. nyers burgonya lereszelve a nagy lyukú reszelőn, 1-2 db. tojás 2-3 gerezd fokhagyma, só, bors, kis vegeta, és pár kanál liszt. Ezeket összekeverni, és kanállal kis halmokat rakunk a forró olajba, és kicsit szétnyomkodjuk, majd pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
A borsót puhára főzzük, lecsepegtetjük és botmixerrel kissé pürésítjük (nem pépesre). Hozzáadjuk a zabpelyhet, a tojást, a felaprított vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Jól öss...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Pácold be a megtisztított és gerezdekre vágott céklát: locsold meg kókuszolajjal, tépkedj rá rozmaringot, borsozd, sózd meg, keverd jól össze és hagyd állni 1-2 órát. 170 fokon 40...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokból közepesen lágy masszát keverünk (tálban, fakanállal). Nem kell túlságosan kidolgozni a tésztát. Bő, lobogó, sós vízben (4-5 l vízhez 3 tk só és 1-2 ek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Lábasban az olajat felforrósítjuk, cukrot teszünk bele és világos barnára pirítjuk. 2. Hozzáadjuk a karikára vágott hagymát, megszórjuk köménymaggal, ecetet öntünk rá és bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű