1 bögre liszt
1 bögre darált mák
1 bögre finom szemű cukor
1 bögre tej
1 tojás
1 teáskanálnyi sütőpor
1 csipetnyi só
5 dkg vaj
Végtelenül egyszerű dolgod lesz, keverd össze a hozzávalókat, a sorrend szinte mindegy is, annyira kell csak odafigyelned, hogy azzal kezdd, hogy a cukrot simára kevered a tojással. Ha ezzel megvagy, akkor szép apránként a többi hozzávalót is keverd hozzájuk.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, egyengesd el benne a masszát, a sütőt pedig melegítsd elő 200 fokra.
Ha felmelegedett, told be a tepsit, majd nézz rá negyed óra múlva, ha már szépen megpirult, el is készült, ha még nem, akkor várj még öt percet, azalatt szinte biztosan készre sül. Hosszában félbevágva megtöltheted a kedvenc lekvároddal, vagy ha még szebbé szeretnéd varázsolni, akkor a tetejére olvassz csokit!
Tejfölös krém előkészítése: Egy tágas keverőtálba mérjük a tejfölt, adjuk hozzá a kristálycukrot, vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és levét. Alaposan keverjük össze az össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásokat szétválsztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük a sóval és a ciromlével, ezután lassan, kanalanként belekeverjük a zablisztet, amihez előzőleg hozzá keverjük a sütőpor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük a hozzávalókat és forró olajban nagyobb lábasban , kiskanállal ( teás kanál ) szaggatunk a tésztából és magától megfordul az olajban . Aranybarnára sütjük és lekvárr...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű