6 db
400 g pizzatészta
6 db virsli
6 szelet vörös cheddar sajt
3 teáskanál víz
2 marék sajtos tortilla chips
A pizzatésztát kinyújtjuk, vagy ha boltival dolgozunk, egyszerűen kicsavarjuk.
2
Rátesszük a sajtszeleteket, majd pizzavágóval felvágjuk alattuk a tésztát úgy, hogy minden sajtszelet körül maradjon 1 cm-nyi tésztaperem.
3
kétoldalt felhajtjuk az 1 cm-es tésztaperemet a sajtszeletekre.
4
A két felhajtatlan szél egyikére rátesszük a virsliket, és ebből az irányból felcsavarjuk a hot dogokat.
5
Felületüket vékonyan átkenjük vízzel.
6
Finomra tört sajtos tortilla chipsbe forgatjuk őket.
7
190 C-ra előmelegített sütőben légkeverés nélkül 30-35 perc alatt készre sütjük őket.
8
Ketchuppal, forrón fogyasszuk!
A tejet meglangyosítottam, majd a cukrot és az élesztőt belekevertem. Félretettem. Míg az élesztő beindult elmorzsoltam a vajat a liszttel, belekevertem a sót, a juhtúrót. Közepébe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes anyagot jól össze dolgozzuk pereceket formálunk és tojással le kenjük előmelegíttet sütőbe tesszük 15 perc légkeverös
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Közepes
Kevés tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel, tojással, kefirrel összegyúrjuk, keleszteni hagyjuk egy órát. Utána 2x10perc elteltével kinyújtjuk, szaggatjuk, bevagdaljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű