Tésztához:
4 tojás
15 dkg margarin
25 dkg kristálycukor
35 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2 dl tej
sárgabarack (befőtt is jó lé nélkül) szeletelve
A 4 tojás sárgáját a cukorral és a margarinra habosra keverni. Felváltva hozzáadni a lisztet és a tejet.
Zsírozott, lisztezett tepsibe önteni, rátenni a sárgabarackot, 150 fokon előmelegített sütőben sütni. Tűpróba!!!!
Amíg sül a tészta, a 4 tojás fehérjét gőz felett felverni, a megsült tésztára tenni, a sütőben rászárítani, kb. 6 perc.
A piskóta hozzávalóiból külön-külön egy-egy lapot sütünk. Az egész tojásokat a cukorral felverjük. Hozzáöntjük a vizet, illetve a kakaós lapnál a kakaót, és habverővel elkeverjük....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csokival kell kezdeni, hogy meg tudjon dermedni. Próbáltam már az olvadt csokit közvetlenül a krém közé önteni, de nem működik, nem lesz vékony és ropogós. Egy tepsit kibéleltem...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű