Elk. idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db tojas
5 dkg zsir
9 dkg griz
so
bors
aprora vagott petrezselyem
Elkészítés:
Az alapanyagokat osszekeverem, majd 3 orat pihentetem. Ha este keszited el es reggelig a hutoben all, az is jo.
Kannallal formazva/szaggatva fozom a levesbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát sós forró vízben kifőzöm. Nem teljesen, csak annyira, hogy kicsit maradhat roppanós is. Az Olasz úgy mondja, hogy al dente. A hagymát apróra vágom, kevés olajon megdinszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt egy kevés langyos cukros vízben felfuttatjuk, majd a liszthez adjuk. Szinte mindenhol azt írják, hogy a liszt közepében alakítsunk ki egy mélyedést, ebbe öntsük a folya...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Folyadékot langyosítani, a kenyérsütőgép üstjébe önteni,bele a só, cukor, olaj, ecet, erre a liszt melybe belekevertük a sikért, a közepén kis lyukat vájni és ebbe morzsolni az éle...
Elkészítési idő: kb 2 óra Nehézség: Könnyű