Elk. idő: 15 perc + sütés
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg sima liszt
1 csomag sütőpor
3 tojás
12 dkg olvasztott vaj vagy margarin
1 csomag vanília cukor
12 dkg kristálycukor
5 dl tej
csipet só
1 citrom reszelt héja (kihagyható)
Elkészítés:
A lisztet és a sütőport összekeverjük.
A tojásokat szétválasztjuk: a sárgáját összekeverjük az olvasztott vajjal/margarinnal, a csipet sóval, a cukrokkal, tejjel (és a reszelt citrom héjjal.)
Hozzákeverjük a sütőporos lisztet, majd a tojásfehérjék keménnyé vert habját.
Nem kell állnia a tésztának, már azonnal süthetjük is a gofri sütőnkben.
Lekvárral, gyümölcsökkel, tejszínhabbal vagy mogyorókrémmel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd két közepes méretű lapot nyújtunk belőle. A töltelékhez 1 ,5 kg meggyet 5 dl meggylével felfőzzünk, amikor felforrt ízlés szerint cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, sütőport, vaníliáscukrot szárazon összekever A szobahőmérsékletű vajat és a tojássárgáját a cukorral habosra kever Tojásfehérje csipet sóval habosra kever (tisztára mo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés: 1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeállj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű