25 dkg méz
10 dkg vaj
10 dkg cukor
50 dkg liszt
1 csapott kk szódabikarbóna
1 ek mézeskalácsfűszer
1 citrom reszelt héja
A mézet, vajat, cukrot langyosra melegítjük.
A többi hozzávalóval együtt összekeverjük, és egy napra a hűtőbe tesszük.
Másnap nyújtani, szaggatni, sütni.
A rebarbarát megtisztítjuk, és körülbelül két centis darabokra vágjuk. Egy piteformát vagy tepsit kikenünk vajjal, és egyenletesen elterítjük benne az összevágott rebarbarát. A tet...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet, a sütőport, a cukrot, a reszelt citromhéjat egy tálba tesszük, jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáit, a puha vajat és összegyúrjuk a tésztát. Gyúrás közbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először a hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd egy órát pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A diót a cukrokkal a tejben felfőzzük. Fontos, hogy jól főzzük át, mert akkor l...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes