hagyma
liszt
aktuális zöldség
víz vagy alaplé
vegeta, só, bors, szerecsedió vagy egyéb fűszer
főzőtejszín
Hagymát pirítok, pici lisztet szórok rá, csak hogy a hagymát kicsit befedje, majd az aktuális zöldséget rádobom, felöntöm vízzel vagy alaplével, picit fő, ízesítem (házi vegeta, só, bors, szerecsendió esetleg, vagy amit a zöldség bír), levéve a tűzről turmixolom, visszateszem, ekkor mehet bele a főzőtejszín / nekünk most rizstejszín, ezzel csak annyit fő, hogy felforrjon, és kész. Tálaláskor meg mehet bele a pirított kenyérkocka, sajt, pirított bacon. Pofonegyszerű
Gabó dolga :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A répát és a zöldséget vékony szálra, csíkra reszeljük, és olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst és felengedjük fél liter vízzel és félpuhára pároljuk. Ezu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nagy lábasban, az olajon megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a tarhonyát, és kevergetve addig hevítjük, amíg pirulni nem kezd. A tűzről levéve pirospaprikával, kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű