Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg túró
2 kis doboz natúr joghurt
6 evőkanál zabpehely (ezt használtam) (azóta zabpehelyliszttel is teszteltem, azzal is tökéletes lesz)
6 evőkanál eritrit (ezt használtam)
3 tojás
1 evőkanál kókuszzsír (ezt használtam)
kezeletlen citrom héja és leve
tetejére idény vagy konzervgyümölcsök
Elkészítés:
A tojások sárgáját és fehérjét különválasztjuk. A sárgáját az eritrittel és a kókuszzsírral felverjük, beleöntjük a túrót, a joghurtokat, a zabpelyhet, a citromlevet és héjat. Robotgéppel alaposan kikeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a keményre felvert tojásfehérjéket.
175 fokos légkeveréses sütőben készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájához keverjük és hozzáad...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A túrót áttörjük, hozzákeverjük a búzadarát, tojást, picit megsózzuk, összekeverjük, majd 1 óra hosszat pihentetjük. Ha letelt a pihentetési idő, vízbe mártott kézzel kis gombócok...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű