40 dkg gyömbér
3 kg cukor
4,5 l víz
5 dkg citromsav
3 citrom leve
A gyömbért meghámozzuk és apró darabokra vágjuk. Hozzáadjuk a cukrot, jól felforraljuk, majd 1 napig állni hagyjuk.
Másnap hozzáadjuk a citromsavat éa a citromok levét, majd újra jól feforraljuk.
Leszűrjük és forrón üvegekbe töltjük. Majd befőzőautomatában 20 percig 80 C fokon sterilizáljuk. 9 db 7 dl-es üveg lesz, ebből az adagból.
A citromot vékonyan meghámozzuk, a héját kevés borral leöntve néhány órát állni hagyjuk. Majd leszűrjük, és hozzáadjuk a bort, a cukrot, és elkeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A banánt, a narancslevet, a joghurtot és a mézet összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a citromlevet és felöntjük az ásványvízzel.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
◾️A citromot és a narancsot jól megmossuk és letörölgetjük, majd mindkettőt nagyon vékonyan meghámozzuk úgy, hogy a fehér részből ne maradjon rajta. ◾️Egy edénybe feltesszük forrn...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű