Elk. idő: 30 perc
Adag: ~2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 500 ml víz
- 6 db kardamom
- 6 db szegfűszeg
- 1 rúd fahéj
- 3 cm gyömbér
- 2 db fekete tea filter
- 250ml sűrített tej
- 2 lapos ek. cukor
Elkészítés:
Kardamomot késsel kicsit megtörjük, majd szegfűszeggel, fahéjjal, pucolt és darabolt gyömbérrel az 500 ml vízben felforraljuk. Hozzáadjuk a 2 teafiltert - 3 percig forrásban lévő vízben állni hagyjuk, majd kivesszük. Mehet bele a sűrített tej és a cukor, 2x felforraljuk, majd átszűrve tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Minél több a fűszer, ill. tovább hagyjuk forrni, annál intenzívebb lesz az íze.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Italok, Nemzetközi ételek,
1. Egy lábasban olajat hevítünk, és rádobjuk a finomra vágott vöröshagymát és a szeletekre vágott fokhagymát. 2.Belerakjuk a darált marhahúst, miután elkezdett pirulni, jöhet a r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a lisztet tálban elvegyítjük 1/2 tk sóval. Ráforgácsoljuk a hideg vajat, és kézzel morzsalékosra dolgozzuk. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejfölt, majd gyorsan simára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 egész tojás, 1 dl olaj, 2,5 dl natúr joghurt, 1 ek. ecet, 1 ek citromlé, 1 ek vaj, 12 gr sütőpor, 1 csipet só, 60 dkg liszt. Ebből szép selymes tésztát gyúrok. 20 percig pihente...
Elkészítési idő: 2 óra + Nehézség: Könnyű
Begyúrtam a naan kenyér tésztáját.. 2 evőkanál olajjal beolajoztam a tésztát és a tálat, a tésztát kicsit meglapogattam, és újabb 15 percig pihentettem 30 fokra bemelegített sütőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes