4 db nagyobb sárgarépa
4 tojás
3 dl cukor
3 dl liszt
1,5 dl olaj
1 cs. sütőpor
1.cs vaníliás cukor
1 kávéskanál gyömbér
1 kávéskanál fahéj
só
pici szódabikarbóna
2-3 evőkanál darált dió
A sárgarépát lereszelem. A cukrot, vaníliás cukor, olajat habosra keverem, beleütöm egyesével a tojásokat, fűszereket és ismét habosra keverem.
Sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet elkeverem a masszával, beleteszem a répát, diót is.
Sütőpapírral kibélelt tortaformába öntöm és 50-60 percig sütöm 180°C-on. (sima sütés)
Tetejére cukormáz. (4-5 teáskanál víz vagy citromlé + 150 g porcukor)
Az alapanyagokat robotgéppel összeállítottam majd 35-40 percet meleg helyen kelesztettem, kinyújtottam, megkentem a kakaós töltelékkel és feltekertem... Kb.2 centis karikákra vágt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összedolgozzuk az anyagokat. Golyókat formázunk, tepsire rakjuk, villával megnyomjuk és 200 fokon pár perc alatt megsütjük.
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Megkelesztjük, és miután megkelt, lisztezett deszkán bögrével kiszaggatjuk a tésztát. Vizet te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű