- 3 dl tej
- 4 ek. porcukor
- 1 cs. csokipuding
- 1 ek. kakaópor
- 12,5 dkg margarin
- 1 cs. albert keksz
- 4-5 ek. kókuszreszelék
2 dl tejet kislábosba öntjük, beleszórjuk a porcukrot, felforraljuk. A pudingot meg a kakaót a maradék tejjel elkeverjük, majd lassan a forró tejbe csorgatjuk. Kis lángon addig főzzük, amíg sűrű pudingot nem kapunk.
Ezután tűzről levesszük és a margarint belekeverjük, kihűtjük.
Alufóliára fektetjük. A kekszet egyenként megkenjük, egymáshoz tapasztjuk. Végül kívül is megkenjük - rászórjuk a kókuszreszeléket.
Alufóliába szorosan betekerjük. Hűtőbe tesszük egy estére. Tálaláskor sréhen vágjuk.
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Nagyobb tepsit (20x30 cm) sütőpapírral kibélelünk. A tésztához a tojások fehérjét a cukor felével kemény habbá verjük. A lisztet a sütőporral és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, a sütőporral, a porcukorral, majd beledolgozzuk a tejfölt és a tojássárgáját. Rugalmas tésztává gyúrjuk, majd hűtőbe tesszük. Közben elkészítjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, csipet sóval ízesítjük, majd a tojásfehérjét, valamint a vizet és az ecetet is hozzákanalazzuk. Selymes lágy tésztát kapunk. Lisztezett felülete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű