• 100 g öblített Quinoa
• 80 g barna rizsliszt
• 2 evőkanál Szafi Fitt kókuszolaj
• 2 közepes zúzott fokhagyma gerezd
• 1 közepes vörös hagyma (turmixgépben darálva)
• 100 g rukkola
• 180 g sárgarépa V. sütőtök (hámozott és turmixgépben darált)
• 120 g száraz nagy darabos túró/totu (aki egyiket sem eszi annak reszelt karfiol)
• 1 tk. curry
• 1,5 tk. só
• ½ tk. kő őrölt bors
A hozzávalókból burger pogácsát formálunk.
200 fokos sütőben 30 percig sütjük. 9 darab lett belőle.
Hasáb fehérrépával tálaltam
Cukkinit lereszeljük majd megsózzuk, 10 percet állni hagyjuk majd jól kifacsarjuk. Ehhez hozzáadjuk a többi hozzávalót és mindkét oldalát kókuszolajon aranybarnára sütjük. (Inkább...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Először tisztítsuk és mámozzuk meg a csillagtököt. Vágjuk cikkekre a tököt és egy kanállal kaparjuk ki a szivacsos-magos belső részt. 2. Nagylyukú reszelőn reszeljük le a megti...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű