Családireceptkönyv.hu

A lisztes sterc


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


0.5 liter liszt, kevés só, 0.3 l víz, 3 kanál zsír/ olaj, tej, aludttej, cukor.

Elkészítés:


A lisztet rózsaszínűre pirítjuk, olajat vagy zsírt (régen persze zsírt használtak hozzá) és vizet forralunk külön-külön edényben. Fél kiló liszthez két dekagramm sót teszünk. A forró vizet és zsiradékot kanalanként keverjük hozzá a liszthez, amíg úgymond stercesre sül, magyarán morzsás lesz, mint a császármorzsa. Aludttejjel és édes tejjel is fogyasztható, néhol uborkasalátát kanalaznak hozzá, s igen finom. Aki édesebb ízre vágyik, lekvárral is fogyaszthatja.

Trükkök, tippek, praktikák:


A lisztes sterc

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Napozás utáni hűsítő gél
Napozás utáni hűsítő gél

A napozás, ha nem visszük túlzásba, egészséges. D-vitaminra mindenkinek szüksége van, nem beszélve a napfény számos más jótékony hatásáról. Arra azonban vigyázzunk, hogy ne égjünk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Isteni reggeli
Isteni reggeli

Szeletelt kenyérből kis pohár segítségével készíts köröket – ahogyan azt a pogácsánál is szoktuk.Vajazd ki a muffin sütőt és tedd az aljára a kenyereket.Piríts egy kis szalonnát va...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Édes krumpli,cukkinis mártogatós
Édes krumpli,cukkinis mártogatós

Édes krumplit meg,pucolom,mártogatásra vágom.2 tk. olivaolajjal meglocsolom,1 tk rozmaringgal,1 kk sóval,1 kk borssal összekeverem. Sütőpapírra kiteszem sorba őket,220 fok,25 perc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk