Elk. idő: 1
Adag: 1
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3dl kefír
2db tojás
50 dkg bl 55 liszt
1 teáskanál só
3dkg élesztő
1 dl tej és egy kis csipet cukor
Elkészítés:
Élesztőt a langyos tejjel és a kis cukorral felfuttatom. A többi hozzávalót egy keverő tálba teszem és a felfuttatott élesztővel együtt összekeverem. Aztán hűtőbe teszem letakarva a tálat és hagyom kelni.
Mielőtt sütném 30 perccel kiveszem és annyi gombócot formázok amennyit sütni akarok aztán visszateszem a többit a hűtőbe. Bő olajban kisütöm. Olajos kézzel széthúzogatom a tésztát és úgy megy a forró olajos serpenyőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Bemelegítjük a sütőt 200 fokra, egy nagy tepsibe sütőpapírt teszünk. Lereszeljük nagy lyukú reszelőn a cukkinit, hozzákeverjük a tojást, a lisztet, és az olajat. Sózzuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztát sós vízben megfőzzük. A bacont felszeleteljük, és kevés olajban megsütjük, hozzákeverjük a megfőtt, leszűrt tésztát és egy kiolajozott hőálló edénybe tesszük. A reszelt s...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A bazsalikom- és a petrezselyemleveleket, a fokhagymát, az avokádóhúst és az olajat botmixerrel pürésítjük. Az avokádópüréhez keverjük a lime héjat és a lime levét, a parm...
Elkészítési idő: 18 perc Nehézség: Könnyű