Legegyszerűbb recept:
2 tojás, 60 g cukor, 60 g liszt
Tojások sárgáját kikeverjük kevés cukorral, hozzákeverjük a maradék cukorral felvert fehérjét, majd óvatosan hozzáforgatjuk a lisztet. Tetszőleges nagyságú csíkokat nyomunk habzsák segítségével egy szilikonos sütőpapírra, megszórjuk porcukorral és 180 fokon, 6-7 perc alatt megsütjük.
A mascarponét kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, porcukrot, elkeverjük, Hozzáöntjük a citromlevet, ezt is elkeverjük, majd hozzáadjuk a habfixálóval felvert habot is. Ezt az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű