Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kevert linzer
Írta: nagyi
• 2008, október 11, szombat
Hozzávalók
12 deka liszt,
14 deka vaj,
14 deka cukor,
4 tojás sárgája,
4 tojás habja,
7 deka morzsa,
citrom, fahéj,
fél deka só és
5 deka darált mogyoró
Elkészítése
4 tojás sárgáját, 14 deka olvasztott vajat, 14 deka cukrot jól kikeverünk, majd a 4 tojás felvert habját óvatosan hozzákeverjük és a többi hozzávalókat is, a liszttel elkevert sót, a piskótamorzsát, mogyorót és a reszelt citrom héját. Kivajazott tortaformában lassan sütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk, gyümölcsízzel megkenjük s a tetejére vaníliás cukrot hintünk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A töltelék hozzávalóit kézzel összenyomkodjuk, félretesszük. A kakaós rész hozzávalóit tálba mérjük, és annyi tejjel, hogy nem túl lágy, de jól nyújtható masszát kapjunk, összegyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat összedolgozzuk, és golyókat formázunk belőle. A babapiskóta egyik kerek végét egyenesre vágjuk, és a gömbölyű oldalára igazgatjuk a kalapját. A tojásfehérjét fel...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A rizset megfőzzük a vízben és tejben, picit sózzuk és hozzáadunk 3 ek. édesítőt. A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk. A sárgákat egy evőkanál cukorhelyettesitővel krém...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű