60 dkg liszt,20 dkg vaj, v. zsir,15 dkg porcukor késhelynyiszóda, 1-2 tojás sárgája, 1 citrom reszelt héja, tejföllel összegyurni.
A hozzávalókból tésztát gyurunk, 2-tőbe osztjuk. Sütőpapirral bélelt tepsibe tesszük a felét, erre rá a töltelék, Lehet turó, dinsztelt alma, vagy meggy,. a lapot ajánlatos megszórni zsemlemorzsával, A másik feléből lehet rácsokat képezni, vagy egyszerüen beboritani. Ha meggyest csinálunk, a kkor meggyléből és pudinból főzött krémhez keverjük a meggy szemeket.
A tojásokat ketté választjuk.A sárgáját lábasba tesszük.elkeverjük a lisztel,cukorral és 1 kis tejjel,majd felöntjük a maradék tejjel és állandó kevergetés mellett felforraljuk. A...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
sokféle
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük és robotgéppel jól kidolgozzuk. Amíg az olajat forrósítjuk, a tésztát pihentetjük (kb 10 perc). Teáskanállal diónyi darabkákat szaggatunk a tésztáb...
Elkészítési idő: 5 Nehézség: Könnyű