Családireceptkönyv.hu

Majonézes burgonyasaláta


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók 4 személyre:
40 dkg tisztított burgonya
5 dkg vörös- vagy lilahagyma
só, babérlevél a főzővízbe

A majonézes öntethez:
1,5 dl majonéz
1,5 dl tejföl
1 teáskanál mustár
1 evőkanál porcukor
citrom leve
1 teáskanál só

Elkészítés:


A tisztított burgonyát karikákra vágjuk, sós-babérleveles főzővízben, közepes lángon, 10 percig főzzük. Ezután kivesszük, a szeletelt vörös- vagy lilahagymát a főzővízben leforrázzuk, majd a burgonyaszeletekkel együtt lehűtjük. A majonézt összekeverjük a tejföllel, hozzáadjuk a sót, a porcukrot, a citrom levét, a mustárt, valamint a fehér törött borsot. Alaposan összekeverjük az egészet, majd jó hidegen tálaljuk.

Majonézes burgonyasaláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos-fokhagymás szendvicskrém
Sajtos-fokhagymás szendvicskrém

A sajtot finomra reszeljük. A tejfölt összekeverjük, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot. Beletesszük az átpréselt fokhagymát is és alaposan összekeverjük. Megízesítjük sóval, borssa...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Apaci
Hagymás céklasaláta
Hagymás céklasaláta

Az ecetes céklát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Lereszeljük a hagymát is, hozzákeverjük a céklához, és a keveréket ízlésünk szerint sóval-cukorral ízesítjük. Két villával az egés...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krémsajt
Krémsajt

magas falú tálra rátesszük a szűrőt, a szűrőre a konyharuhát, és a konyharuhába beleborítjuk a dobozos tejfölt (keverés nélkül), és a joghurtot is ugyanígy. Egy villával picit öss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk