• 1 hagyma
• 2 paprika
• 1 kisebb cukkini
• 10 dkg bacon
• 5 dkg reszelt füstölt sajt
• 3 tojás
• 7 evőkanál liszt
• 1 evőkanál tejföl
• só, bors
• olaj
V
A bacont felszeleteljük és egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott zöldségeket is. Pár percig pirítjuk, nem kell teljesen átsüljenek. Közben a tojásokat felverjük és a liszttel simára keverjük, hozzáadjuk a tejfölt és a reszelt sajtot is, majd a bacont és a zöldségeket. Kiolajozott sütőformába kanalazzuk és 180 fokos sütőben 10-14 perc alatt készre sütjük. Már tálalhatjuk is
A hagymát megpároljuk, sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és a vizet. Takarékon fűzzük. A savanyúságát tompítsuk a mézzel. Közben pároljuk meg a zöldséget....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajtot egy tálba reszeljük. Hozzáadjuk a lisztet és a tojást. Kézzel jól összedolgozzuk, könnyen és hamar összeáll. Kisebb golyókat formázunk, amit a két tenyerünk között r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése rém egyszerű: maradék felvágottak, kolbászdarabok, sonka- és szalonnadarabok, tojás, hagyma, sajt, illetve bármi, ami maradék a hűtőben van. Fogunk egy (akár szikkadtab...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű