Elk. idő: 3 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
fél kiló tarja, 1 kiló burgonya, 4 fej vörös hagyma ,1 egész fej foghagyma só, őrőlt bors, majoranna fűszerkömény
Elkészítés:
Elő veszek egy Jénai tálat!! Felszeletelem a tarját ,Jénai aljára pici zsírt vagy olajat teszek abba a tarja szelet én 2 db-szoktam attól függ mekkorák a húsok, a húsra rákarikázom a vörös hagymát sózom, foghagymát rá aprítom rá teszem a fűszereket ízlés szerint és utána a karikára vágott nyers burgonyát úgy hogy befedje a húsokat és így rétegezem még a hús el nem fogy. utoljára a tetejére burgonya kerül. lefedem és sütőbe kb:2 órán keresztül sütöm a végén pár percre leveszem a fedelet had piruljon meg a krumpli.Jó étvágyat.!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A megtisztított, egyben hagyott karfiolt enyhén sós vízben félpuhára főzzük. A vízből kiemeljük és hagyjuk teljesen leszáradni. A darált húst összekeverjük a finomra vágott, kevés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit tetszés szerint összedaraboljuk, a belsejét kiszedjük (félretesszük!) és a kis hajókat egy tepsibe pakolgatjuk jó szorosan egymás mellé. Bekapcsoljuk a sütőt 180 Celsius...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 A csirkecombot megmosom megtisztítom. 2 A lisztet összekeverem a fűszerekkel, a sóval és a zúzott fokhagymával. 3 Egy közepes tűzálló tálat kikenek vajjal, a csirkecombokat meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű