Családireceptkönyv.hu

Hagymatokány - OK


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


50 dkg vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, egy ek liszt, késhegynyi pirospaprika, só, ecet, 1 dl tejföl

Elkészítés:


1. A szeletekre vágott, becakkozott szalonnát ropogósra sütjük, kivesszük és meleg helyen tároljuk.

2. A zsírjában kevés vízzel megpároljuk a cikkekre vágott hagymát.

3. Megsózzuk, majd zsírjára sütve meghintjük a liszttel, a pirospaprikával és egy kevés vízzel felengedjük.

4. Néhány csepp ecettel ízesítjük és megtejfölözve, rizzsel körítve tálaljuk.

5. A rizsre tehetjük a kisült szalonnát.

Hagymatokány - OK

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Egyszerű krumplispogácsa
Egyszerű krumplispogácsa

A burgonyát tisztítom, mosom majd kockákra vágom és felteszem sós vízben főni. Amikor a burgonya megfőtt, leszűröm és összetöröm. Amikor hűlt egy kicsit hozzáadom a tojásokat a li...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Téli fagyi
Téli fagyi

100 g csokoládét 4 dkg vajjal vízgőz fölött olvasszunk fel. A hideg (!) tejszínt egy csipet sóval és a nyírfacukorral verjünk habbá. Ízesítsük a vanília kivonattal, és óvatosan for...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Paradicsomos káposzta gerslis húsgombóccal
Paradicsomos káposzta gerslis húsgombóccal

A gerslit beáztatom dupla mennyiségű sós vízbe kb. 3 órára. Ezt követően 25 percig főzzük, szintén dupla mennyiségű vízzel. Majd 25 percig lefedve tartjuk. Az egyik hagymát kev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk